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Telemark 19 Mai 2023

Gemeinsam im Ferienhaus zu kochen ist herrlich, aber mindestens so schön ist es, im Urlaub abends gut essen zu gehen. Wir haben unsere Lieblingsrestaurants in der Telemark für Sie aufgelistet:

Dalen Hotel
Wie im Märchen. Dieses Hotel wurde 1984 eröffnet und ist ganz romantisch eingerichtet. Es ist überdies das älteste Hotel aus Holz am Telemarkkanal.
Weitere Informationen: Dalen Hotel

Nutheim Gjestgiveri
Hier kann man schon seit mehr als 140 Jahren gut essen und trinken gehen. Die Rezepte werden seit Generationen von Mutter auf Tochter weitergegeben. Die traditionellen norwegischen Gerichte sind leicht französisch angehaucht. Sogar alle Kuchen und Brote sind selbstgebacken.
Weitere Informationen: Nutheim

Straand Hotel
Das Straand Hotel bezaubert mit seinem angenehmen historischen Ambiente. Das Besondere daran ist, dass dieses Hotel-Restaurant seit 150 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Straand Hotel ist eines der wichtigsten Full-Service-Hotels in der Telemark. Im Sommer kann man sich hier herrlich auf die sonnige Terrasse setzen.
Weitere Informationen: Straand Hotel

Bjaaland Bygderestaurant
Die Speisekarte im Bjaaland Bygderestaurant widerspiegelt die Umgebung und die Jahreszeiten. Für jedes liebevoll zubereitete Gericht werden lokale und biologische Zutaten verwendet.
Weitere Informationen: Bjaaland Bygderestaurant